Tuổi trẻ huyện Thăng Bình - tỉnh Quảng Nam

http://www.tuoitrethangbinh.vn

BÀI THUYẾT MINH KHU TRƯNG BÀY SẢN PHẨM OCOP VÀ CÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN TIÊU BIỂU

        Chào mừng quý vị đến với khu triển lãm thành tựu kinh tế - xã hội huyện Thăng Bình, nhân dịp kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng huyện (26/3/1975 - 26/3/2025)! 
        Sau đây chúng ta cùng nhau khám phá khu trưng bày sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu – nơi hội tụ những sản phẩm đặc sắc, mang đậm bản sắc quê hương Thăng Bình. Đây không chỉ là thành quả lao động miệt mài của người dân địa phương mà còn là minh chứng cho sự phát triển bền vững của huyện trên hành trình hội nhập và đổi mới. 
        Thưa quý vị và các bạn!
        Tính đến nay, huyện Thăng Bình đã có 32 sản phẩm OCOP được đánh giá, phân hạng, trong đó: 
        - 28 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao 
        - 03 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 4 sao, gồm: 
        • Trà cà gai leo DAIVIET (xã Bình Định) 
        • Nước mắm cửa Khe 2 Hiền (xã Bình Dương) 
        • Tổ yến tinh chế sấy khô của Công ty TNHH MTV Yến sào Đất Quảng (xã Bình Đào). 
Ngoài ra, huyện cũng có nhiều sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương, nâng cao giá trị nông sản. Tại khu trưng bày hôm nay, quý khách sẽ được giới thiệu 22 sản phẩm OCOP và 5 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, chia thành các nhóm chính: 
        1. Nhóm sản phẩm thực phẩm từ lúa gạo và nông sản chế biến 
        Thăng Bình nổi tiếng với các sản phẩm chế biến từ lúa gạo, trong đó có: 
        • Bánh tráng cuốn 
        • Phở khô Hương Huệ 
        • Gạo sạch, nếp Hương Lân Trường Giang 
        • Bún khô Thành Mỹ 
        • Rượu nếp 7 Vương 
        Những sản phẩm này không chỉ đảm bảo nguồn dinh dưỡng chất lượng cao mà còn giữ gìn tinh hoa ẩm thực địa phương. 
Bên cạnh đó, khu trưng bày cũng giới thiệu các sản phẩm nông sản chế biến như: 
        • Bột khoai lang tím 
        • Dầu phụng, dầu mè nguyên chất 
        • Bột ngũ cốc, bột bí đỏ Nhật Hưng 
        2. Tiếp theo là sản phẩm nước mắm truyền thống
        Sản phẩm tiêu biểu trong nhóm này là nước mắm Bình Minh, được sản xuất theo phương pháp ủ chượp truyền thống, sử dụng cá cơm than tươi từ vùng biển Bình Minh đã được công nhận OCOP 3 sao và ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường. 
        3. Đến với Nhóm sản phẩm dược liệu và yến sào cũng rất phong phú và đa chủng loại như: Trà gừng hòa tan, siro húng chanh tỏi đen, Yến sào Đất Quảng…
        4. Nhóm sản phẩm hương truyền thống và thảo mộc sấy lạnh 
        Có thể nói, Khu trưng bày sản phẩm OCOP và công nghiệp nông thôn tiêu biểu không chỉ giới thiệu tinh hoa sản vật của quê hương mà còn phản ánh quá trình lao động sáng tạo không ngừng của người dân Thăng Bình. Những sản phẩm này không chỉ góp phần phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống người dân mà còn gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống. Huyện Thăng Bình sẽ tiếp tục đẩy mạnh chương trình OCOP, khuyến khích các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm, phát triển các mô hình sản xuất bền vững, góp phần khẳng định tiềm năng và thế mạnh của địa phương trên con đường hội nhập và phát triển. 
        Trân trọng kính mời quý vị cùng tham quan và trải nghiệm!

Tác giả: UBND huyện Thăng Bình